2016中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會將于4月21至24日在哈爾濱國際會展中心召開，作為亞洲最具影響力的乳業行業盛會，將吸引30多個國家和地區的奶業大咖相聚哈爾濱。19日，部分國內外參展商已進館布展。
本屆展會展覽面積25000平方米，將有來自20個國家和地區的305家企業參展，展品涵蓋了奶牛養殖、牧場設施、加工和包裝、配料、各種奶制品等整個奶業產業鏈的各個環節，將展示世界領先的技術與產品。本次展覽中的法、美、荷、新、愛、波、俄、德、西班牙等20多個海外展團及企業、中國乳業行業品牌企業，以及中國農墾乳業聯盟聯合展區、乳制品加工技術成果展示區、中國供應商聯盟展區、中國自有牧場鮮奶吧聯盟-愛上鮮奶吧展區等專區，將從各個角度展示國內外乳業的風采。
本次大會參會人員層次高。乳業世界10強中的七強企業：雀巢、蘭特里斯、達能、恒天然、皇家菲仕蘭、阿拉、伊利，以及排名11、13、15的蒙牛、索地雅、SAVENCIA集團均前來參會。多領域的論壇還將引爆奶業頭腦風暴，從繁育、飼養到疾病，從牧場管理到奶業設備的創新發展，養殖環節準備了十幾場暨高大上又接地氣的專業論壇，近百位專家學者及牧場經驗豐富的牛人，將在3天時間里為與會代表和參觀者奉獻自己的學識和研究成果。乳制品加工及市場環節的論壇則側重于乳制品創新、安全。目前社會關注的熱點嬰幼兒奶粉、巴氏奶、羊奶話題都有細致的討論，特別是質量安全的法規解讀、檢測技術的發展更是重中之重，此領域將有6個專場從不同角度深入討論。
本屆盛會還精心策劃了眾多精彩紛呈的現場活動，以促進行業間的深層次交流。B館特設乳制品品鑒區，屆時將品嘗到來自法國、美國、荷蘭、俄羅斯、愛爾蘭等國的400多種奶酪及各色乳制品。在A館特設犢牛區，除了展示健康活潑的小牛小羊之外，還將展示牧場中的牛羊在安全、衛生的環境下如何被精心飼養和照料，以此重塑中國乳業的綠色形象